筑豊ラーメン　山小屋

ナックキンさんからの投稿

ここ数年、バンコクでは日本のラーメン店の開業ラッシュが続いていますが、そのうちの一つであるラーメン屋「山小屋」を紹介します。報告するのはスリウォン店ですが、同じ店がトンローにもあります。



ジムトンプソン前からスリウォン通りを西へ直進、徒歩3分～5分程度です。

店内の様子。広くて清潔です。日本人よりもタイ人のお客さんが多かったです。




厨房には若い日本人スタッフが1名。




山小屋ラーメンを注文しました。170バーツ。


感想：
麺が軟らかめでスープとあまり合っていないように感じました。味も豚骨ラーメンにしては薄めで、若干ですが物足りなさが残りました。特筆すべきはたまごです。半熟でとろとろ、味つけもしっかりしていて大変美味しかったです。ボリュームは少なめですが、替え玉を追加注文できます。全体的に少しインパクトにかける お味ですが、バンコクのラーメン屋としては合格点だと思います。